Gemütlicher Hock mit Lsth. Rüdisser

Landesstatthalter Mag. Karl-Heinz Rüdisser fungierte am Freitag, den 13. Juli als Co-Gastgeber für die Bregenzer Faschingsgesellschaft (BFG) und deren Tombola-Gewinner vom Gildenball 2012.

Zuerst galt es bei einem kleinen Spaziergang die alten Obstsorten und die Poesie des Obstbaus zu würdigen. „Brentewinar“- und „Witfelder“-Bäume wurden vorgestellt und mit Gedichten bzw. alten Zeitungsartikeln aus der Vergessenheit geholt. Zur allgemeinen Überraschung konnte am Feld auch der erste Frühapfel in Form eines „Schöner aus Bath“ verkostet werden.

Nach einer Präsentation und Verkostung ausgewählter regionaler Direktsäfte, Moste, Zider und Edelbrände in den Räumlichkeiten von Dietrich Vorarlberger Kostbarkeiten in Lauterach wurde gemeinsam ein Duranand mit Pilzen in der Eisenpfanne zubereitet, wobei LStH. Rüdisser seine Kompetenz auch mit der Eisenkelle klar demonstrierte. In gemütlicher Runde ließ man den Abend ausklingen.

Impressionen