Xi.3

Unser beliebter Riebelmais Whisky. Der typische Geschmack von 100 % Riebelmais verdichtet sich in seinem Aroma und macht diesen Whisky außergewöhnlich. Bei der Fasslagerung setzen wir auf französische Eiche mit unterschiedlichen Vorbelegungen. Die mindestens dreijährige Holzfasslagerung gibt ihm die notwendige Reife und Harmonie.

Vi.P

Ein exquisiter Birnenbrand, aus unseren urwüchsigen regionalen Hochstammbirnen als Maischebrand destilliert. Frische amerikanische Eiche verleiht dem Birnenbrand aromatische Holztöne und eine leichte Süße. Die Lagerung erfordert Fingerspitzengefühl, um eine ausbalancierte Persönlichkeit hervorzubringen. Zu genießen im großen Schwenker-Glas.

Bo.B

Ein Mostbrand, aus regionalen Hochstammbirnen destilliert, bildet das Ausgangsprodukt für Bo.B. Durch die mehrjährige Lagerung in kleinen Bourbonfässern reift ein spannendes Crossover-Destillat heran. Lassen Sie sich überraschen. Kräftig, eigenständig, etwas für Liebhaber besonderer Spirits.

Gin Nr. 10

Wie ein Spaziergang durch den Garten von Nr. 10, dem Stammhaus der „Göastler“ an der Lauterach. Die angenehme Würze von Wacholder, der Duft nach Koriander und die Frische von Zitrone wird abgerundet durch Lavendel, Zimt und sonstige ausgewählte Zutaten. Eine echte Gaumenfreude, pur oder mit dem Tonic Ihrer Wahl.

Likör

Für alle Liebhaber des intensiven Geschmacks. Ob fruchtiger Holder, etwas bitter-süße Nussaromen oder liebliche Birne verfeinert mit Dörrbirnen, unsere Likörvariationen überzeugen durch ehrliche Zutaten und handwerkliche Fertigung. Ein kostbarer Genuss.

Obstbrände

In unserem Hofladen finden Sie verschiedene Sorten Edelbrände. Die klaren Brände sind nach und nach entstanden, entweder weil die Obstsorte etwas Besonderes ist oder weil wir das Produkt in seiner Eigenart für uns liebgewonnen haben.

Nur in unserem Hofladen erhätlich!